悠遊自在的魚

難得今天恢復了食慾，且精神較前幾天好多了，所以興致高昂地開始我的料理課程囉。心裡盤算著要準備的菜色：三菜一湯，分別是青江菜、地瓜葉、蔥蛋及玉米蛋花湯。因著想帶便當，所以每道菜的份量都加倍，如此煮起來比較多、也比較像道菜，感覺也比較好吃些！不然一人份的菜量還真不好拿捏、也不好煮呢！

首次嘗試的炒蔥蛋，靈感是來自星期天吃了媽媽炒的蔥蛋，覺得很是香甜美味！仔細詢問媽媽該如何料理，發現方法很簡單，所以今晚迫不及待要現學現賣啦！當然首次嘗試的結果還算成功，讓我吃得很是滿足！然而蔥放得不夠多，不及媽媽炒的香及甜，所以仍有進步的空間。

雖然我準備的菜色很簡單，但我卻覺淂很豐盛，且吃得津津有味呢！尤其是在熱騰騰的白飯上淋上廣達香肉醬，更是美味到了極點！想不到不起眼的廣達香肉醬能為我的晚餐增添美味，果然是小兵立大功！怪不得媽媽都用它來炒豆腐，超好吃的呢！下次我也可以來試試這道菜，嗯~~光想到就忍不住要流口水了，我還真是愛吃啊~~~難怪自己料理的東西都吃得很滿足，彷彿享受到人間極品似的！這滋味恐怕只有附身在我身上的人才會懂吧！哈哈哈~~~